Rocca San Felice, venerdì 26 Slow Food Alta Irpinia e la promozione dei prodotti nostrani

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ROCCA SAN FELICE – Un trionfo di sapori e prodotti tipici dell’Alta Irpinia, nel nome di Slow Food.

E’ proprio la Condotta Slow Food Alta Irpinia, infatti, a organizzare la cena “Aspettando Leguminosa”, che si terrà venerdì 26 febbraio a Rocca San Felice, presso l’Agriturismo Forgione (prenotazione obbligatoria).

“‘Aspettando Leguminosa’ – fanno sapere attraverso una nota proprio dalla Condotta Slow Food Alta Irpinia – è un’iniziativa in cui potranno essere degustati i nostri legumi insieme a tante eccellenze del territorio. Questo appuntamento precede la manifestazione di Slow Food Campania ‘Leguminosa’ che si terrà in Piazza Dante, a Napoli, il 4-5-6 marzo prossimi”.

Quella di venerdì 26 febbraio, dunque, sarà un momento importante per considerare ancora una volta la bontà e la genuinità di quello che abbiamo “a portata di mano” (come si evince dal menu in basso) e che troppo spesso viene messo in secondo piano a vantaggio di prodotti di provenienza semi-sconosciuta.

Il menu della serata
Il menu della serata