Da Monteverde a Cairano, La Via delle Terre Alte: in Cammino Dove Nascono le Nuvole

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Da Monteverde a Cairano, dal 2 al 4 giugno ritorna la magia dell’Irpinia da scoprire durante il percorso La Via delle Terre Alte: in Cammino Dove Nascono le Nuvole.

Un viaggio nella storia e nel tempo, nella bellezza e nel gusto del sud Italia, immersi nella natura, tra borghi sospesi nel tempo, campi di grano spettinati dal vento e miti arcaici scolpiti nelle pietre silenti.

Un cammino narrato di 50 chilometri e tre tappe, attraverso tre sentieri-racconto, in una Campania appenninica e di confine. È la proposta di Terre di Mezzo per scoprire una terra rurale, sconosciuta e misteriosa lungo antiche rotte su quegli altipiani che confinano con il cielo.

Ogni tappa sarà “abbinata” alla conoscenza (e degustazione) di altrettante eccellenze agro-alimentari a km 0. Previste degustazioni di birra artigianale, caciocavallo di grotta, pane e lievitati.

Questi saranno i “sentieri-racconto” della via delle terre alte:

  • Monteverde: “Il segno nella pietra e la cicogna nera”
  • Aquilonia: “Il borgo dai due nomi”
  • Calitri: “Il generale dei briganti, a criatura r’la Cupa ed altri misteri”
  • Cairano. “Il mare dorato, la balena di roccia e le radici delle nuvole”

PROGRAMMA NEL DETTAGLIO

1° Giorno (Monteverde – Aquilonia)

ore 09.00

Incontro con le guide c/o le strutture ospitanti HOTEL RISTORANTE “LO SMERALDO”, Aquilonia, presentazione delle tappe, transfer in bus privato c/o il borgo di Monteverde “uno dei borghi più belli d’Italia” e inizio Cammino

ore 09:50

Visita guidata del Serro della Croce “il balcone sui 3 confini” , del borgo di Monteverde coi suoi caratteristici vicoletti e del Castello dei Grimaldi

ore 11:50

Cammino sulla Via delle Terre Alte (Tappa Monteverde – Aquilonia 14 km c.a)

ore 13:00

Consumazione pranzo al sacco A CURA DEI PARTECIPANTI

ore 15.00

visita guidata del “Parco Archeologico” di Aquilonia/Carbonara: il borgo dai 2 nomi

ore 16:00

Degustazione nei campi di Birra Artigianale Ru.ral con snack del territorio

dalle ore 17.30

rientro in struttura ospitante e tempo libero

ore 19.45

Cena della Tradizione contadina a “km 0

2° Giorno (Aquilonia – Calitri)

ore 07.30/08:30

Colazione contadina e inizio TAPPA II Aquilonia – Calitri (20km)

ore 12:30

Pranzo “del viandante delle nuvole” al sacco a base di prodotti tipici a cura dell’organizzazione

ore 16:00

Arrivo e visita guidata del suggestivo borgo di Calitri e delle grotte di tufo per la stagionatura del caciocavallo, degustazione in abbinamento con vino

ore 19.30

Cena della tradizione in una tipica grotta di Calitri.

ore 21.00

rientro con bus privato c/o struttura ospitante e fine servizio

3° Giorno (Calitri – Cairano)

ore 07.30/08:30

Colazione contadina e check out e trasferimento con mezzi propri c/o località  “Croce Penta”, Calitri

ore 09:00

inizio III TAPPA Calitri-Cairano (8 km c.a)

ore 12:30

Pranzo “del viandante delle nuvole” a base di prodotti tipici e pane artigianale di Calitri derivati dei grani locali (a cura dell’organizzazione)

ore 14:00

Arrivo e visita guidata del suggestivo borgo di Cairano (tra i meno popolosi d’Italia) e arrivo sulla “Rupe, dove nascono le nuvole”, visita birrificio artigianale e degustazione birra Skaptec

ore 15:00

rito delle nuvole e consegna testimonium

ore 16:00

rientro