Fervono i preparativi per la nuova edizione della “Festa de lo Ucciolo”, dal 7 al 9 Luglio, in Piazza Monumento, a Castelvetere sul Calore, organizzata dalla Parrocchia Santa Maria Assunta, dall’Associazione L’Ucciolo e dal Comitato Festa 28 aprile – 2 luglio.
L’ucciolo non è altro che un impasto di acqua, farina e lievito madre, utilizzato nel passato per testare la giusta temperatura dei forni prima di infornare il pane e poteva essere successivamente farcito con soppressata, pancetta, melanzane e tutto ciò che si poteva reperire in cantina.
Le serate saranno allietate da musica e balli, per vivere a pieno un momento di spensieratezza all’insegna del divertimento.
