Grottolella, presentata l’edizione 2023 de “Il pasto della Salamandra”

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Grottolella – Oggi 29 agosto l’amministrazione comunale di Grottolella, in sinergia con il forum dei giovani del paese irpino, ha presentato la kermesse enogastronomica de “Il Pasto della Salamandra”, presso la sala consiliare del comune di Grottolella.

La manifestazione è stata moderata dal giornalista Remo D’Acierno, che ha introdotto il tavolo dei lavori, condiviso dal primo cittadino del paese irpino, il geometra Antonio Spiniello, il primo cittadino di Mercogliano, l’avvocato Vittorio D’Alessio, il presidente del forum dei giovani di Grottolella Daniele Coluccino ed infine il dottore Luciano Conte, esperto in storia.

Quest’ultimo, durante il corso della conferenza stampa di presentazione, che ha regalato ai presenti un riassunto della storia del paese irpino; dalle origini del nome, alla fondazione della chiesa madre ed anche del numero di abitanti.

“La presenza del primo cittadino di Mercogliano – chiosa D’Acierno – è il segnale dell’inizio di una collaborazione tra i due paesi irpini. L’evento che oggi presentiamo non è una tappa individuale ma di un progetto che mira a creare un tour dell’Irpinia”.

“Ho sempre cercato di fare rete – precisa l’avvocato D’Alessio – prima come rappresentante dell’associazionismo in seguito come primo cittadino. Il cammino di San Guglielmo, fondatore dell’Abbazia di Montevergine, è un progetto che è stato finanziato dalla regione Campania e coinvolge più comuni, tra di essi anche quello che rappresento”.

“L’evento – conclude il sindaco Spiniello – viene organizzato dal forum che è una delle realtà associazionistiche più belle presenti sul territorio. Il tema scelto quest’anno è quello delle radici, che sono la colonna portante del nostro paese. Vi aspettiamo il 21, 22 e 23 settembre”.